Tikri rytietiškos virtuvės žinovai žino, koks svarbus yra šeimos židinys, ant kurio gaminami gurmaniški patiekalai. Nuo seniausių laikų žmonės tam naudodavo molinę medžio viryklę ar tandyrą. Istorija rodo, kad tokie židiniai buvo naudojami net namams šildyti.

Tinkamas kompaktiško prietaiso pasirinkimas yra tandyras „Esaul“, indas, pagamintas iš aukštos kokybės keramikos amforos pavidalu, kurio sienelių storis yra penki centimetrai. To pakanka keletą valandų palaikyti šiltai. Todėl Esaulas leidžia jums gaminti skanią sultingą mėsą. Be to, jis gali paruošti bet kokį patiekalą ar duoną. Modelis skiriasi nuo savo partnerių mažesniu svoriu, tik 97 (+/- 4 kg) kilogramais.

Toks židinys idealiai tinka sodyboje. Visą vasarą jis jus džiugins aromatingais patiekalais ir puikiais pyragais. Žiemą,ar šaltu paros metu tandyras Esaulis įneš šilumą į šeimos židinį.

Būtina žinoti

Pirmą kartą užkūrus tandyrą jį kaitinti ir karštį kelti reikia palaipsniui.
Vengti didesnio vandens kiekio patekimo ant įkaitusio tandyro.
vertinti tai, kad esant dideliam vėjui ugnies liežuvis virš tandyro gali būti iki 1 metro aukščio.
Nenaudojamą tandyrą saugoti uždengtą apsauginiu uždangalu.
Ruošiant maistą tandyre neleisti vaikų be priežiūros.
Esant neigiamai lauko oro temperatūrai tandyrą šildyti reikia palaipsniui.